Het eten van veel groente, fruit en vette vis houdt de huid van vrouwen mooi op latere leeftijd. Tot die conclusie kwamen wetenschappers van het Erasmus Medisch Centrum op basis…
-
-
Eet of drink niet wat je grootmoeder niet herkent. Dat is het motto van de clean eating of clean label trend van de afgelopen jaren. Het ontcijferen van lange etiketten op…
-
Eten en schoonheid. Het zijn twee onderwerpen die op onze redactie regelmatig besproken worden. Want als je érgens mooi van wordt dan is het wel gezond eten. Het boek Eetbare…
-
Wist je dat specerijen de kracht hebben om je lichaam te verwarmen? Waarschijnlijk geeft je lichaam dat ook zelf aan en heb je, nu het wat kouder wordt, meer zin…
-
Het lijkt zo makkelijk, die kant-en-klare kruidenmixen uit de supermarkt. Maar deze mixen bevatten (te)veel geur- en smaakstoffen, zout en suiker. Bovendien doen sommige van deze supermarkt-specerijen er soms wel…
-
Volgens de yoga filosofie bestaat alles in onze denkbeeldige wereld uit 3 guna’s: Sattva (puurheid), Rajas (actie, energie) en Tamas (duisternis). Deze 3 eigenschappen zijn aanwezig in alles: mensen, objecten en…
-
Op zoek naar een simpele soep om pompoen mee op het menu te zetten? Dan is dit recept je op het lijf geschreven. Deze heilzame soep heeft een aardend effect en…
-
Nu het najaar is aangebroken mag je frisse salades inruilen voor warme gerechten, waaronder deze Tom Kha Kai. Deze populaire Thaise soep is romig en zit vol verkwikkende ingrediënten zoals…
-
Je immuunsysteem vormt de eerste verdedigingslinie van de gezondheid. Dit systeem heeft maar één missie: je lichaam beschermen tegen indringers zoals virussen en bacteriën. In de herfst en winter is…
-
Ontbijt als een vorst, lunch als een heer en dineer als een bedelaar. Wie kent dit voedingsadvies niet? Vooral in het weekend neem ik deze goede raad maar al te…