Bij Holistik worden we het meest blij van recepten die én gezond zijn én lekker. Deze vegan carrot cake heeft het beste van twee werelden en we staan dan ook…
-
-
Vet in onze voeding is een veel besproken onderwerp. Welk vetten moet je nou wel eten en welke juist niet en waarom? Liselore van Ekdom doet grondig verslag vanuit het…
-
Vorige week waren Evelyn en ik samen op pad in Friesland. Tijdens de Friese foodie tour werden we een dag meegenomen langs allerlei lokale Friese specialiteiten. Een feestje op zich!…
-
Misschien heb je het woord al eens voorbij zien komen maar gaat er nog niet direct een belletje rinkelen als we het hebben over kefir: één van de oudste gefermenteerde dranken.…
-
Ontbijt als een vorst, lunch als een heer en dineer als een bedelaar. Wie kent dit voedingsadvies niet? Vooral in het weekend neem ik deze goede raad maar al te…
-
Ik weet niet waarom, maar op een of andere manier word ik altijd blij van het woord ‘fluffy’. En als er dan ook nog zo’n foto bij staat, dan wil…
-
Waarschijnlijk hebben we allemaal wel een warme herinnering aan het versieren van een home-made pizza bodem, vroeger op de vrije woensdagmiddag. Tenminste, ik wel. Tijd om de pizzadraad weer op…
-
Samen met haar team runt Elnaz Bahrami Venkel, een populaire biologische saladebar in de Amsterdamse Pijp. Wij zijn dól op de maaltijdsalades die ze er elke dag vers maakt. Op…
-
Er zijn van die dagen dat ik even niets meer wil horen over vegan, raw food, glutenvrij en lactose intolerant. Dan wil ik iets maken dat gewoon lekker is. Punt.…
-
In de natuur vind je allerlei kruiden, bloemen en specerijen waar je thee van kunt maken. Ze zorgen niet alleen voor een heerlijke smaak, maar dragen ook bij aan je…
