Voel je je gestresst? Met je volledige aandacht een drankje voor jezelf klaarmaken kan op zichzelf al een ontspannend ritueel zijn. En maak je een van de onderstaande elixers, dan…
-
-
Farinata is een voedzaam bruingebakken platbrood van kikkererwtenmeel, water, olijfolie en zout. Deze nootachtige, knapperige Italiaanse snack vormt de perfecte basis voor allerlei hartige én zoete toppings. Met dit recept…
-
Rasmalai is een Indiaas toetje dat wordt gemaakt van lichte melkdeegballetjes die in een zoete, lichtgekruide melk worden geweekt. De Brits-Indiase chef en zoetekauw Ravneet Gill toverde het traditionele recept om tot…
-
Dit smaakvolle bakplaat gerecht is snel gemaakt en perfect voor als je eters krijgt en niet de hele avond in de keuken wilt staan. Heb je wat over? De restjes…
-
Overweeg je om (wat vaker) plantaardig te eten? Dan hebben we het perfecte kookboek voor jou: The Green Food Bible. In deze kitchenbible laten health junkies Laura Canjels en orthomoleculair voedingstherapeut…
-
Toen we het kookboek Eet jezelf stralend gezond van de Portugese Mafalda Pinto Leite in handen kregen wisten we meteen: dit is een kookboek naar ons hart. Van de vormgeving…
-
Deze frambozenmousse met basilicum is niet alleen supersimpel (je maakt ‘m in 15 minuten) maar ook nog eens mooi! Dit dessert wordt nóg lekkerder als je er ingrediënten uit je…
-
Ben jij één van de miljoen (!) Nederlanders die last heeft van hooikoorts? Dan is het genieten van de lente voor jou waarschijnlijk een uitdaging. Want zelfs als je de hele dag binnen…
-
In de lente en zomer is niets heerlijker dan een frisse salade. En die wordt nóg lekkerder als je er ingrediënten uit je eigen moestuintje in verwerkt. Onderstaand recept komt…
-
Lekkere trek, maar voorlopig nog geen maaltijd in zicht? Om te voorkomen dat je de koektrommel leeg eet, is het verstandig om altijd een gezonde snack binnen handbereik te hebben. Lang leve de…
