Er zijn van die plekken waar je altijd even voor omfietst, omdat je weet dat ze zo ongeveer het lekkerste bananenbrood van de stad hebben. Oliver Green is zo’n plek…
-
-
Het kookboek Leafs van Carola de Kanter staat vol vegetarische gerechten geïnspireerd op groenten, fruit en kruiden uit haar eigen moestuin. De recepten in het boek zijn ingedeeld volgens de…
-
Het is zover: de blaadjes kleuren oranje en zoeken langzaam maar zeker hun weg naar de vertrouwde aarde. Hét moment voor ons om in te zoomen op zelfgemaakte soep. Dit…
-
Kitchari is een traditioneel Indiaas gerecht op basis van rijst en mungbonen Het is bedoeld om je lichaam mee op te schonen. Ayurvedisch therapeut Jeroen Mei maakt het wekelijks en…
-
Ben je op zoek naar een gezonde chocoladetaart die zowel voedzaam als verrukkelijk is? Dan zit je goed met deze Dark Chocolate Quinoa Cake van de internationale wellness-expert Diana Stobo.…
-
Een ouderwetse tomatensoep, zoals oma ‘m vroeger maakte, is een feest van eenvoudige ingrediënten en volle smaken. Hieronder delen we een simpel recept dat je terugbrengt naar een tijd waarin…
-
Maartje Borst bewijst met Taart ende Koeck dat 100% vegan taarten, cakes en koekjes minstens zo lekker zijn als oma’s ouderwetse appeltaart. In dit fijne bakboek staan simpele, natuurlijke ingrediënten…
-
Overweeg je om (wat vaker) plantaardig te eten? Dan hebben we het perfecte kookboek voor jou: The Green Food Bible. In deze kitchenbible laten health junkies Laura Canjels en orthomoleculair voedingstherapeut…
-
In 100% volkoren legt Emily Ezekiel haarfijn uit waarom je het beste voor volkoren granen kunt kiezen. In het kookboek vergelijkt Emily de voedingswaarden van 11 verschillende volkoren granen met hun alternatieven. Zo…
-
Een kookboek vol met vegetarische heerlijkheden. Wij houden ervan! Het boek The Green Kitchen Quick + Slow van David Frenkiel en Luise Vindahl bevat eenvoudige recepten voor doordeweeks en uitgebreide feestmaaltijden…
