Het kookboek Leafs van Carola de Kanter staat vol vegetarische gerechten geïnspireerd op groenten, fruit en kruiden uit haar eigen moestuin. De recepten in het boek zijn ingedeeld volgens de…
-
-
Het is zover: de blaadjes kleuren oranje en zoeken langzaam hun weg naar de vertrouwde aarde. Hét moment voor ons om in te zoomen op zelfgemaakte soep. Dit keer een…
-
Hallo-ween en hallo gekarameliseerde appels! Toen wij deze foto tegenkwamen, kregen we spontaan zin in Halloween. Het gekarameliseerde laagje verpest weliswaar de gezonde inborst van de appels, maar het is…
-
De koude maanden zijn aangebroken. Dat betekent niet alleen je dikke jas uit de kast trekken, maar ook je grote soeppan onder een laagje stof vandaan toveren. Niks zo fijn…
-
Je zal maar zo gek zijn op paddenstoelen dat je er een heel kookboek aan wijdt. Andrea Gentl deed het en we geven haar groot gelijk. In ‘koken met paddenstoelen’…
-
De meeste mensen zijn wel te paaien voor een flink bord Italiaanse heerlijkheid. Pasta in allerlei soorten en maten, knapperige pizza’s en zoete toetjes… Heerlijk! Voor de vegan’s onder ons…
-
Minimum input, maximum output: daar draait het nieuwe kookboek van keukenprins Jamie Oliver om. Met slechts vijf ingrediënten creëert hij mediterraanse maaltijden om van te watertanden. Vandaag delen we een taartje…
-
Dat je je lijf en je gezondheid een groot plezier doet met voedzame maaltijden weet iedereen. Dat in het specifieke je hart er baat bij heeft, laten cardioloog dr. Janneke…
-
Geen betere manier om de komst van een nieuw seizoen te vieren dan met een kop kruidenthee en iets lekkers. Deze heilzame herfsttaart zit bomvol superfoods en maak je zonder…
-
Het liefst ontbijten we elke dag met een stapel pancakes. Maar ze op een doordeweekse ochtend zelf bakken, is best tijdrovend. Daarom laten we je met dit recept zien hoe…
