Op het eerste gezicht klinkt brandnetelthee misschien niet zo aantrekkelijk. Toch is thee getrokken van deze prikkende plant hartstikke gezond (en best lekker). Brandnetelthee kan pijn verlichten, allergieën verminderen en…
Food
-
-
Vegan feestrecept: gedraaide Paasvlecht met verse frambozen en cranberries
Karlijn Visser 31.03.2021In het wonderschone vegan bakboek van Dosia Brewer vind je cakes, koekjes, taarten en allerlei andere soorten gebak – zowel zoet als hartig. En als het aan Dosia ligt hoort daar…
-
Moon milk… alleen al om de prachtige naam zou je het elke avond willen drinken. Moon milk is het slaapverwekkende zusje van Golden Milk. Het drankje komt uit de Ayurveda…
-
Vegan recept van Deliciously Ella: crunchy bloemkool bowl met pijnboompitjes
Amber Biemans 25.02.2021Ella Mills van Deliciouslyella.com is misschien wel de bekendste vegan foodblogger uit Londen. Eerder deelden we van haar dit recept voor fluweelzachte roze red velvet cupcakes. In haar nieuwste kookboek…
-
De lente hangt overduidelijk in de lucht. En met het stijgen van de temperatuur krijg je ook trek in andere voedingsmiddelen. Een knapperige komkommer is typisch zo’n groente die je…
-
Voedzaam ‘lockdown’ lunch recept: buddha bowl met pompoen, quinoa en rode bieten
Holistik 19.02.2021Thuiswerken is voorlopig de norm en de lunch-inspiratie is soms ver te zoeken. Tussen de Zoom meetings door smeer je een snelle boterham met pindakaas of misschien haal je wat…
-
De Japanse eilandengroep Okinawa wordt gekenmerkt door de hoogste levensverwachting ter wereld. De Okinawanen worden echter niet alleen stokoud, ze blijven óók nog eens super slank. Benieuwd naar hun geheim?…
-
Chickpea pancakes: waarom ze 5 x zo gezond zijn als ‘gewone’ pannenkoeken
Evelyn van Hasselt 21.01.2021Wie Holistik een klein beetje volgt weet dat ik alles behalve een keukenprinses ben. Ik probeer er al jaren meer handigheid in te krijgen, maar op een of andere manier…
-
Jamila Winwood is een Nederlands-Marokkaanse health coach. Dankzij haar grensoverschrijdende en nuchtere kijk op voeding ontstaan in haar keuken de meest verrukkelijk creaties. Muffins van zoete aardappel bijvoorbeeld. Dit recept…
-
Wat moeten we nou met melk?
Liselore van Ekdom 18.01.2021Wij Hollanders vinden het maar wát lekker om glazen melk te drinken. Maar is de witte motor eigenlijk wel zo gezond voor je? Zelf zijn we het spoor een beetje…