Op 1 november is het World Vegan Day en staan we stil bij de voordelen die het veganisme heeft. Voor onze gezondheid, onze planeet en natuurlijk ook voor dierenwelzijn. Daarnaast…
-
-
Volgens de yoga filosofie bestaat alles in onze denkbeeldige wereld uit 3 guna’s: Sattva (puurheid), Rajas (actie, energie) en Tamas (duisternis). Deze 3 eigenschappen zijn aanwezig in alles: mensen, objecten en…
-
Op zoek naar een simpele soep om pompoen mee op het menu te zetten? Dan is dit recept je op het lijf geschreven. Deze heilzame soep heeft een aardend effect en…
-
Je immuunsysteem vormt de eerste verdedigingslinie van de gezondheid. Dit systeem heeft maar één missie: je lichaam beschermen tegen indringers zoals virussen en bacteriën. In de herfst en winter is het…
-
Ken je die schattige Chinese Maancakejes? Ze zijn niet alleen een lust voor het oog, maar er schuilt ook nog eens een mooie traditie achter. Tijdens het Midherfstfestival is het gebruikelijk…
-
Een flinke kop soep is misschien wel de beste manier om een grauwe dag op te fleuren. Ben je vandaag in een sombere bui? Trek een warm vest aan, zet…
-
Deze zijdezachte bloemkoolsoep is nog lekkerder dan ie eruit ziet. Naast een topping van geroosterd amandelschaafsel en een scheutje truffelolie, heeft dit gerecht nóg een verrassing voor je in petto:…
-
Geloof het of niet, maar met deze overheerlijke quesadilla’s op je bord ben je toch écht aan het detoxen. Het recept komt uit het boek In 28 dagen van gifbelt…
-
Bij gazpacho denk je waarschijnlijk aan tomaten, maar wist je dat je deze verfrissende soep ook kunt maken met avocado? Deze avocado gazpacho ziet er zó mooi uit dat we…
-
Toen we het kookboek Eet jezelf stralend gezond van de Portugese Mafalda Pinto Leite in handen kregen wisten we meteen: dit is een kookboek naar ons hart. Van de vormgeving…
