In 100% volkoren legt Emily Ezekiel haarfijn uit waarom je het beste voor volkoren granen kunt kiezen. In het kookboek vergelijkt Emily de voedingswaarden van 11 verschillende volkoren granen met hun alternatieven. Zo…
-
-
Als de temperaturen beginnen te stijgen, neemt waarschijnlijk ook jouw behoefte aan lichte en makkelijke maaltijden toe. In Italië weten ze zich daar wel raad mee. Niet voor niks dus…
-
Sterrenchef Yotam Ottolenghi weet hoe je groenten in de spotlight zet. In zijn kookboek Flavour transformeert hij ze dan ook tot de meest verrukkelijke gerechten. Neem deze pittige paddenstoelenlasagne. Het kost…
-
In zijn kookboek Snel Arabisch neemt Chef Mounir Toub je mee naar de rijke Arabische keuken; van Marokko tot Libanon en van Syrië tot Tunesië. Het boek bevat smaakvolle en snelle…
-
Een dampende kom met comfortnoedels: soms is dat alles wat je nodig hebt naar een lange dag zwoegen of niks doen. Idealiter heb je die in een mum van tijd…
-
Als op vakantie gaan er niet in zit, is het beste wat je kunt doen er een goed kookboek bijpakken met recepten uit het land van je verlangen. En mocht…
-
Ben jij één van de miljoen (!) Nederlanders die last heeft van hooikoorts? Dan is het genieten van de lente voor jou waarschijnlijk een uitdaging. Want zelfs als je de hele dag binnen…
-
Ja hoor, het begint erop te lijken dat het picknickseizoen van start is gegaan. En dat maakt ons (in het bijzonder redactie-lid Caroline) vrolijk. Niks leuker dan met een goed…
-
In het vijfde kookboek van Anna Jones Anna’s perfecte smaken, staat ‘minimale moeite, maximaal resultaat’ centraal. Met basisingrediënten creëert ze 130 vegetarische gerechten met de perfecte smaakcombinaties. In dit gerecht…
-
Op zoek naar een simpel maar heerlijk vegetarisch gerecht om de komst van de lente te vieren? Voor deze maïssoep met prei en koriander heb je slechts 5 ingrediënten nodig! In…
