Je merkt het ’s ochtends vroeg aan het gekwetter van de vogels. Nog even en dan geeft de winter het stokje over aan de lente. Op 20 maart om precies…
Caroline van Sprang
-
-
Februari is begonnen! 5 wellbeing tips voor de kortste maand van het jaar
Caroline van Sprang 31.01.2024Februari is begonnen! De dagen worden weer langer, sneeuwklokjes piepen boven de grond en ’s ochtends vroeg schrapen de eerste vogels hun keeltjes. Nog even en het voorjaar breekt aan.…
-
Als je denkt aan een bruisende vakantiebestemming, denk je misschien niet meteen aan Finland. Jammer, want de natuur is betoverend mooi en de bewoners zeer verwelkomend. Beide ontdekte Holistik’s redacteur…
-
December is begonnen! 5 tips om niet uitgeput en overprikkeld te raken
Caroline van Sprang 01.12.2023December is een maand die gemengde gevoelens kan oproepen. De natuur spoort je op allerlei manieren aan om naar binnen te keren en je leven klein en overzichtelijk te houden.…
-
Recept: verwarmende vegan zoete aardappelsoep met kokosmelk & rode linzen
Caroline van Sprang 07.11.2023Het is zover: de blaadjes kleuren oranje en zoeken langzaam hun weg naar de vertrouwde aarde. Hét moment voor ons om in te zoomen op zelfgemaakte soep. Dit keer een…
-
November is misschien wel de meest grauwe maand van het jaar. De bomen worden kaal en de natuur hult zich in nevelen. Perfecte omstandigheden om weg te kruipen onder een…
-
De koude maanden zijn aangebroken. Dat betekent niet alleen je dikke jas uit de kast trekken, maar ook je grote soeppan onder een laagje stof vandaan toveren. Niks zo fijn…
-
Je zal maar zo gek zijn op paddenstoelen dat je er een heel kookboek aan wijdt. Andrea Gentl deed het en we geven haar groot gelijk. In ‘koken met paddenstoelen’…
-
Pompoen: 7 gezonde redenen om er lekker veel van te eten in de herfst
Caroline van Sprang 18.10.2023Oktober is de ultieme pompoenen maand! De oranje vrucht (ja, pompoen is een vrucht) werd van oorsprong tijdens Halloween gebruikt om kwade geesten af te schrikken. Maar natuurlijk kun je…
-
De meeste mensen zijn wel te paaien voor een flink bord Italiaanse heerlijkheid. Pasta in allerlei soorten en maten, knapperige pizza’s en zoete toetjes… Heerlijk! Voor de vegan’s onder ons…