Volgens Niki Webster is plantaardig eten alles behalve saai. Geïnspireerd door de vele reizen die ze maakte, laat ze in haar kookboek ‘Rebels Lekker!’ zien dat je als veganist creatieve…
-
-
Voedsel dat direct energie geeft: dat is waar het kookboek Energy & Vegan van Alexander Gershberg om draait. Hij wil bewijzen dat plantaardig eten kan zorgen voor meer energie, welzijn…
-
Toen we dit recept van de Australische Anthea Cheng in haar kookboek Verrukkelijk vegan bakken zagen, waren we meteen verkocht. En we zijn niet de enigen! Deze overheerlijke koekjes met…
-
Komkommers bestaan voor meer dan 95% uit water en leveren slechts 13 kcal per 100 gram. Toch zitten ze boordevol gezonde stofjes. Kijk maar eens naar deze 7 goede redenen…
-
Veganuary is in 2014 bedacht door een Britse non-profitorganisatie om mensen aan te sporen om 31 dagen plantaardig te eten. Inmiddels doen meer dan 2 miljoen mensen over de hele…
-
In een bowl ziet alles er net wat knusser uit vind je niet? Zo dacht de Zweedse Nina Olsson er ook over toen ze het boek Bowls of Goodness maakte.…
-
Het kookboek Leafs van Carola de Kanter staat vol vegetarische gerechten geïnspireerd op groenten, fruit en kruiden uit haar eigen moestuin. De recepten in het boek zijn ingedeeld volgens de…
-
Als er één plek is waar wij tijdens de herfst vaak te vinden zijn, dan is het in de keuken. Een taart die we dit weekend zéker gaan bakken komt…
-
De Koreaanse keuken wordt in Nederland steeds populairder, en we love it. Wil je wat heerlijke Koreaanse recepten onder de knie krijgen? Duik dan zeker het kookboek KOREA!, van Caroline…
-
Zwarte risotto is meestal witte risottorijst bereid met inktvisinkt: een lekker, maar uitgesproken vissig gerecht. Zwarte rijst of riso Venere wordt veelal verbouwd in Piëmonte en is van zichzelf zwart.…
NIEUWE BERICHTEN
