Op zoek naar voedzaam comfort food? Deze geurige vegan currysoep voelt als een warme deken na een lange dag. Het recept komt rechtstreeks van de chefs van ’s werelds beroemdste noedelbar…
Recipes
-
-
Op woensdag 14 februari is het Valentijnsdag. Reden genoeg voor supermarkten om hun schappen te vullen met dozen mierzoete bonbons. Nu is er niks mis met chocolade, maar is het…
-
Ben je van plan om (vaker) veganistisch te koken, maar heb je geen idee waar te beginnen? Of ben je een doorgewinterde veganist die wat meer avontuur wil beleven in…
-
Recept van de Azteken: medicinale chocolademelk met kaneel en cayennepeper
Evelyn van Hasselt 05.01.2024Wil je lief zijn voor je lijf? Vergeet de knalgele pakken uit de supermarkt en brouw je eigen warme chocolademelk. De toegevoegde specerijen geven dit recept een helende werking. Alleen…
-
Met havermout als ontbijt zit je altijd goed, vooral in de winter. Nog lekkerder wordt het als je je havermout in de oven bereidt. Extra fijn: als je dit recept…
-
Tijdens de wintermaanden denk je bij warme drankjes waarschijnlijk als snel aan chocolademelk met slagroom of glühwein. Maar wist je dat er ook verwarmende drinks zijn die géén belasting vormen…
-
Je kent het vast: je begint je week vol goede moed, een receptenselectie en een koelkast vol ingrediënten. Maar naarmate de week vordert raken je ingrediënten én je ideeën op.…
-
Het kookboek Leafs van Carola de Kanter staat vol vegetarische gerechten geïnspireerd op groenten, fruit en kruiden uit haar eigen moestuin. De recepten in het boek zijn ingedeeld volgens de…
-
Recept: verwarmende vegan zoete aardappelsoep met kokosmelk & rode linzen
Caroline van Sprang 07.11.2023Het is zover: de blaadjes kleuren oranje en zoeken langzaam hun weg naar de vertrouwde aarde. Hét moment voor ons om in te zoomen op zelfgemaakte soep. Dit keer een…
-
Hallo-ween en hallo gekarameliseerde appels! Toen wij deze foto tegenkwamen, kregen we spontaan zin in Halloween. Het gekarameliseerde laagje verpest weliswaar de gezonde inborst van de appels, maar het is…