Pannenkoeken. Wie is er niet groot mee geworden? Tegenwoordig zien we steeds meer variaties op de oude vertrouwde pannenkoek met stroop. Dat bewijst ook het super inspirerende kookboekje Pannenkoeken & Crepes…
recept
-
-
Recept van de toekomst: pastinaak-gehakt empanada’s met oregano en bieten-anijsdip
Karlijn Visser 02.04.2019In de nieuwste editie van delicious magazine staat het menu van de toekomst centraal; wat kun je het beste eten als je goed voor de aarde en jezelf wil zorgen?!…
-
Wij kregen onlangs een prachtig kookboek toegestuurd op de redactie: Super Salade van Kat Mead. Hierin staan maar liefst 60 grote maaltijdsalades uitgewerkt, waaronder veel vegetarische en veganistische varianten. De…
-
Toen we de foto bij dit recept van The Green Happiness zagen waren we meteen verkocht. De romigheid spat er vanaf, net als de crispy tofu. Deze vegan Indian butternutchicken…
-
Onze Ayurveda expert Jeroen Mei reisde vorig jaar af naar de bakermat van de Ayurveda. In Kerala, India, wist hij zijn accu flink op te laden tijdens een week detoxen…
-
In januari draait het allemaal om je lichaam en geest terug in balans te brengen. Voedzame gerechten die je lichaam helpen opschonen ondersteunen je daarbij. Zo publiceerden we eerder het recept…
-
Recept: Ayurvedische creamy bloemkoolcurry om de vurige Pitta dosha mee te kalmeren
Jeroen Mei 10.01.2019Onze Ayurveda expert Jeroen Mei reisde af naar de bakermat van de Ayurveda: Kerala in India (hier lees je zijn verslag van een week detoxen en verjongingskuren volgen). Hij nam…
-
Groenten saai? Welnee! In dit boek stelen ze juist de show. De 33 verschillende stuks die in Detox Kitchen Groenten aan bod komen zijn gezond en combineren goed met allerlei smaken. Deze…
-
We eten regelmatig bij SOIL, een heerlijk eettentje om de hoek van onze redactie. Bij SOIL eet je bijna alles uit een bowl, op de sandwiches na. Van salades, warme…
-
Recept: Glutenvrije courgettecake met vegan glazuurlaagje van kokosyoghurt
Karlijn Visser 27.09.2018Zin om dit weekend de keuken in te duiken? Daarom een recept voor een heerlijk kruidige courgettecake afkomstig uit het kookboek Detox Kitchen Groenten – waarin veggies de hoofdrol spelen. Deze manier van…