Het kookboek van sterrenchef Tony Kitous barst van de recepten die een feestje waard zijn. Comptoir Libanais – Feest! staat dan ook vol met traditionele en moderne recepten uit het…
-
-
De pompoen is de koningin onder de herfstgroentes. Je kunt haar op tig verschillende manieren in je maaltijden verwerken. Émilie Franzo is een ster in het combineren van groentes. Kijk…
-
Tom Hunt is prijswinnend chef-kok, auteur én voorvechter van anti-voedselverspilling. Hij vertelt je graag hoe we allemaal onderdeel kunnen zijn van een heerlijk, bio-divers voedselsysteem. Zonder extra kosten te hoeven…
-
Het Suikerfeest (Eid al- Fitr) is een islamitische feestdag waarop het einde van de Ramadan gevierd wordt. En bij feest hoort taart! Deze granaatappelcheescake met pistachenoten komt uit Comptoir Libanais…
-
Ella Mills van Deliciouslyella.com is misschien wel de bekendste vegan foodblogger uit Londen. Eerder deelden we van haar dit recept voor fluweelzachte roze red velvet cupcakes. In haar nieuwste kookboek…
-
Thuiswerken is voorlopig de norm en de lunch-inspiratie is soms ver te zoeken. Tussen de Zoom meetings door smeer je een snelle boterham met pindakaas of misschien haal je wat…
-
Ken je dat: je hebt behoefte aan een lunch die nét wat specialer is dan een salade of een broodje, maar wilt daarna wel meteen weer fris aan het werk…
-
Vanuit de UK is #Veganuary over gewaaid. Ben je in the game, dan betekent dit dat je in januari volledig plantaardig eet. Sinds 2014 hebben meer dan 1 miljoen mensen…
-
Wie weleens bij BAUT in Amsterdam gegeten heeft, kan waarschijnlijk zijn geluk niet op bij het horen van dit nieuws. Sinds kort heeft dit razendpopulaire pop-up restaurant namelijk een eigen…
-
Wie weleens bij BAUT in Amsterdam gegeten heeft, kan waarschijnlijk (net als wij) zijn geluk niet op bij het horen van dit nieuws. Sinds kort heeft dit razendpopulaire pop-up restaurant…
