Het liefst ontbijten we elke dag met een stapel pancakes. Maar ze op een doordeweekse ochtend zelf bakken, is best tijdrovend. Daarom laten we je met dit recept zien hoe…
-
-
Met een barbecue kun je veel meer kanten op dan het klassieke stukje vlees. En dat is precies waarom Rukmini Iyer ‘De Groene Barbecue’ maakte. Want of je nu graag vegetarisch…
-
Dat eten zonder vlees sexy is, maakt chef Anna Jones ons met haar kookboek ‘Vegetarisch het jaar door‘ maar weer eens duidelijk. Vega eten betekent namelijk niet per se werken…
-
Mezcla betekent in het Spaans ‘mix’, of ‘blend’. Een toepasselijke titel voor het eerste solo kookboek van Ixta Belfrage. Eerder schreef ze mee aan de Ottolenghi bestseller Flavour. Voor Mezcla…
-
Vrienden, familie of vreemden die komen eten: het kan ontzettend leuk en gezellig zijn. Liefde gaat immers door de maag. Tegelijkertijd kan het een hele hoop stress opleveren. Boodschappen doen,…
-
Een kookboek vol met vegetarische heerlijkheden. Wij houden ervan! Het boek The Green Kitchen Quick + Slow van David Frenkiel en Luise Vindahl bevat eenvoudige recepten voor doordeweeks en uitgebreide feestmaaltijden…
-
Volgens Niki Webster is plantaardig eten alles behalve saai. Geïnspireerd door de vele reizen die ze maakte, laat ze in haar kookboek ‘Rebels Lekker!’ zien dat je als veganist creatieve…
-
Eten wat in het seizoen is: je doet de natuur én jezelf er een groot plezier mee. Onlangs verscheen het boek Jaarrond van Yvette van Boven. Een bundel met een…
-
Veel kleur op je bord staat niet alleen gezellig, maar het zorgt ook voor meer smaak en een grote variatie aan gezonde voedingsstoffen. Deze buddha bowl uit De Yogakeuken van…
-
Je kunt je moeder op Moederdag natuurlijk verrassen met een bos bloemen of doosje bonbons, maar is het niet veel leuker om zelf een taart te maken? Kijk maar eens…
