You can’t go wrong met linzensoep. Het is verwarmend, voedzaam, makkelijk en perfect om te meal preppen. In haar kookboek Insane deelt chef Vanja van der Leeden een recept voor een…
-
-
Op zoek naar een simpel maar heerlijk vegetarisch gerecht? Deze aardappelkoekjes met wilde kruiden en crème fraîche zijn voedzaam genoeg om als hoofdgerecht te dienen, maar zijn ook perfect on the…
-
Kitchari is een traditioneel Indiaas gerecht op basis van rijst en mungbonen Het is bedoeld om je lichaam mee op te schonen. Ayurvedisch therapeut Jeroen Mei maakt het wekelijks en…
-
Aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Allemaal bessen die heerlijk zijn om zo uit het vuistje te eten, maar waar je ook geweldig mee kunt experimenteren in de…
-
Je kent ongetwijfeld de beroemde noodlebar Wagamama. De creaties die je daar voorgeschoteld krijgt tover je thuis niet zomaar op tafel, denk je misschien. Nu wel dus! Binnenkort verschijnt Wagamama…
-
Vlogger Mohamed Lemhadi, beter bekend als Mo Bicep, is een online fenomeen. Via zijn social media kanalen bereikt hij meer dan een miljoen mensen. In zijn nieuwe boek Koken met…
-
Homo Energeticus is geen standaard kookboek. Het is geschreven door de Belgische arts dr. Peter Aelbrecht. Al meer dan 30 jaar heeft hij ervaring in het helpen van mensen met mentale…
-
Zoek je nog een lekker dessert of een zondagse treat? Dan is dit recept voor jou. Vooral als je wat zonneschijn je keuken in wilt halen. Deze vegan citroen-passievruchtcake heeft namelijk een…
-
Ken je The Plant Pharmacy al? In dit prachtige kookboek laat vegan chef Lisette Kreischer zien hoe je het hele jaar door kunt profiteren van de geneeskrachtige werking van planten en kruiden.…
-
De pompoen is de koningin onder de herfstgroentes. Je kunt haar op tig verschillende manieren in je maaltijden verwerken. Émilie Franzo is een ster in het combineren van groentes. Kijk…
