Bewust consumeren: deze 400 producten zijn goed voor jou én Moeder Aarde

Bewuster consumeren met oog voor het behoud van onze aarde zonder daarbij plezier te hoeven missen. Ja, dit is een uitdaging. Daarnaast wil je je niet in de fuik van greenwashing laten lokken. Maar hoe weet je nou wanneer je écht met een duurzaam merk te maken hebt? Wij leunen in dit geval graag op merken die al decennialang bezig zijn met duurzaam produceren en consumeren. Bijvoorbeeld TerraSana. Niet alleen hebben ze zo’n 400 (h)eerlijke producten in de collectie, ook voelen we ons goed bij hun visie, waarden en toekomstplannen. We vertellen je er graag meer over. 

Bewust consumeren: deze 400 producten zijn goed voor jou én Moeder Aarde

Gelukkig hoef je (nog) niet te kiezen tussen jezelf en de planeet. Want dat wat écht goed is voor ons, is meestal ook goed voor Moeder Aarde, en andersom; we zijn immers onlosmakelijk verbonden. Daarom vertrouwen wij blind op een aantal biologische merken, waaronder TerraSana. We stellen deze duurzame pionier graag aan je voor.

Keukenkastje van Holsitik’s Karlijn

Een paar TerraSana producten die standaard bij Karlijn in haar keukenkastje staan zijn misopasta, tamari, kokosmelk (geen light maar die lekkere romige variant) en de Notenpasta met himalaya zout. Karlijn: “Voor mij is het belangrijk dat de producten die ik tot me neem en aan dierbaren voorschotel een liefdevolle energie bevatten. Daarom eet ik meestal plantaardig, kies ik het liefst voor biologisch en let ik er op dat ik met de inhoud van mijn boodschappenmandje bijdraag aan de toekomst van de aarde. Dat is wat hoog gegrepen en soms lukt dat ook niet. Wat me helpt is te weten dat er een aantal merken zijn die sowieso aan deze criteria voldoen. Daarnaast zijn deze producten toevallig ook nog eens mega lekker.” Nog een tip van Karlijn: mocht je willen variëren met nieuwe smaken in de keuken, kies dan voor de wat langer houdbare smaakbommetjes. De umami die miso of tamari bijvoorbeeld is heerlijk in soepen en Aziatische gerechten. Maar ook groentes van Hollandse bodem geef je er een opkikker mee. Handig om met één product meerdere gerechten uit te proberen omdat het de smaak van alle andere ingrediënten in het gerecht ophaalt. Wellicht dat zo’n nieuwkomer binnenkort ook bij jou tot de standaard keukenuitrusting behoort.

Choose Positive

Het klinkt zo simpel ‘choose positive‘ en dat is het ook als het gaat over het assortiment van Terrasana. Van misopasta tot amandelpasta en van linzenchips tot vegan koekjes. Met werelds koken én genieten van originele snacks zit je goed met een gevuld keukenkastje met deze pure producten. Een positieve keus hangt in het geval van TerraSana samen met plantaardig, puur, eerlijk en duurzaam. Waarschijnlijk heb je het al eerder gehoord, maar jij als bewuste consument geeft met elke euro die je uitgeeft een stem aan de flora en fauna die we zo graag willen behouden op onze mooie planeet.

Over TerraSana

TerraSana betekent ‘gezonde aarde’ en dat is tevens waar het merk voor staat. Al 35 jaar maakt het bedrijf goede voeding toegankelijk, met bewondering en respect voor de natuur. Want als wij goed voor de aarde zorgen, zorgt zij goed voor ons. Hoe meer we investeren in biologische voeding, hoe gezonder we de bodem maken voor de toekomst. Hetzelfde geldt voor plantaardige voeding. Het assortiment van TerraSana – dat inmiddels uit ruim 400 producten bestaat – is 99,7% vegan. De producten die vanaf nu ontwikkeld worden zijn sowieso 100% plantaardig. Onnodige verdikkingsmiddelen, smaakversterkers, palmolie en suikers laten ze achterwege. De producten zijn natuurlijk en puur, met een korte en duidelijke ingrediëntenlijst. En wist je dat TerraSana een expert is in de Japanse keuken? Je vindt er producten die moeilijk ergens anders te vinden zijn zoals umeboshi, kuzu en miso. Deze smaakbommetjes worden op bijzondere plekken door locals gemaakt die dat al generaties lang doen. Zie bijvoorbeeld dit klassieke basisrecept voor misosoep (of nog een simpelere variant). Meer lekkere (vegan) recepten vind je hier. Je koopt TerraSana producten bij de Ekoplaza, Odin, Vitaminstore andere biowinkels. Kijk voor meer info, recepten en het volledige assortiment op terrasana.nl. 

Dit artikel is geschreven in samenwerking met TerraSana. Echter hebben wij onze mening hier niet door laten beïnvloeden en past een samenwerking altijd bij de visie van Holistik.