De ene voedingshype is nog niet van het toneel verdwenen of de volgende kanshebber staat alweer te trappelen in de coulissen. Ondanks deze wetenschap en dat we helemaal niet van…
-
-
Bij pompoensoep denk je misschien aan de herfst, maar ook in de zomer smaakt deze soep verrukkelijk. Het geheim zit ‘m in het samen roosteren van de pompoen met de…
-
Mijn vorige artikel over bevroren fruit en groente werd massaal gelezen. Want hoe gezond zijn die bevroren vitaminebommetjes uit de vriezer nou eigelijk echt? Ik zocht het uit. Veel mensen…
-
Iedereen weet inmiddels wel dat groente, fruit, kruiden en kiemen het allergezondste zijn om te eten. Levende, kleurrijke voeding. Vol kracht. Rauw. Maar hoe zit het met groente en fruit…
-
Misschien wel het leukste kookboek van deze zomer is Picknick van Suzy Ashford. Suzy is fan van luxe on the go en dat zie je terug in al haar picknickrecepten.…
-
Deze voedzame soep is niet alleen prachtig van kleur, hij smaakt ook heerlijk. Deze soep is bovendien heel makkelijk te maken en kan zowel warm als koud worden gegeten. Ideaal…
-
We hebben al heel wat artikelen geschreven over diverse soorten levensstijlen. Van fruitariër tot het FODMAP dieet en van raw foodie tot glutenvrij. Maar topsporter en contributor Janneke van der Meulen…
-
Gisterenavond gooide ik weer een bosje in de pan. Witte asperges, schaamteloos, voor de tweede keer deze week. Ik kan er niets aan doen maar ik vind het witte goud…
-
Yes, de zon schijnt weer en de vooruitzichten zijn nog steeds zomers. En dat kan maar één ding betekenen; Nederland gaat massaal aan de bbq. Maar een BBQ zonder vlees?…
-
Voor een stukje chocolade mag je iedereen op de redactie storen. Toen we het recept van deze chocolade-bietentaart in onze mailbox kregen, waren we het er unaniem over eens: dit…
