Het nieuwe kookboek van sterrenchef Tony Kitous staat vol met recepten die een feestje waard zijn. Comptoir Libanais – Feest! staat dan ook vol met traditionele en moderne recepten uit het…
-
-
Als het aan Elnaz Bahrami, eigenaresse van saladebar Venkel in de Amsterdamse Pijp, ligt gaan we in de herfst gewoon door met het eten van salades. Met hier en daar een…
-
Sinds Meatless District de deuren van haar Amsterdamse vestiging heeft geopend zijn wij er al een aantal keer geweest. Het vegan eten is gezond en origineel en de sfeer warm…
-
Tegenwoordig komt de term glutenvrij steeds vaker voor. Alhoewel het aanbod van de glutenvrije producten in de supermarkten steeds groter wordt, gaat er natuurlijk niets boven een zelf gebakken glutenvrije…
-
Zin om dit weekend de keuken in te duiken? Daarom een recept voor een heerlijk kruidige courgettecake afkomstig uit het kookboek Detox Kitchen Groenten – waarin veggies de hoofdrol spelen. Deze manier van…
-
Doe ons maar een hele pan van deze zachte creamy soep! Pip & Nut, een crap free pindakaas company uit Engeland, maakte het kookboek The Nut Butter. Waarin elk recept…
-
Groenten saai? Welnee! In dit boek stelen ze juist de show. De 33 verschillende stuks die in Detox Kitchen Groenten aan bod komen zijn gezond, veelzijdig en combineren goed met…
-
De avocado is hot. Nederland is na de Verenigde Staten de grootste avocado-importeur ter wereld. In 2017 aten we samen meer dan 39 miljoen kilo avocado’s (10 jaar geleden was dit…
-
Ontbijten is voor mij altijd een opgave geweest aangezien ik ’s ochtends geen hap door mijn keel krijg. Dankzij mijn job bij Holistik maak ik regelmatig kennis met nieuwe producten…
-
Lekker, heartwarming én snel. Dat is deze vegan broccolisoep met munt van Sanne van Rooij, van het vegan platform Living The Green Life. En bedenk: hoe groener, hoe meer vitamientjes.…
