Eet of drink niet wat je grootmoeder niet herkent. Dat is het motto van de clean eating of clean label trend van de afgelopen jaren. Het ontcijferen van lange etiketten op…
-
-
Eten en schoonheid. Het zijn twee onderwerpen die op onze redactie regelmatig besproken worden. Want als je érgens mooi van wordt dan is het wel gezond eten. Het boek Eetbare…
-
Wist je dat specerijen de kracht hebben om je lichaam te verwarmen? Waarschijnlijk geeft je lichaam dat ook zelf aan en heb je, nu het wat kouder wordt, meer zin…
-
Healthy fastfood. Wij worden gelijk blij van deze term. Voeg daar ‘verrukkelijk’ aan toe en je komt uit bij Dam Tasty, een vrolijke hotspot in Amsterdam waar je terecht kunt…
-
Het lijkt zo makkelijk, die kant-en-klare kruidenmixen uit de supermarkt. Maar deze mixen bevatten (te)veel geur- en smaakstoffen, zout en suiker. Bovendien doen sommige van deze supermarkt-specerijen er soms wel…
-
Meer dan 1 miljoen Nederlanders hebben het prikkelbare darm syndroom (PDS). Als je last hebt van overgevoelige darmen levert dat veel ongemak op, waaronder een opgeblazen en pijnlijke buik. Emma…
-
Volgens de yoga filosofie bestaat alles in onze denkbeeldige wereld uit 3 guna’s: Sattva (puurheid), Rajas (actie, energie) en Tamas (duisternis). Deze 3 eigenschappen zijn aanwezig in alles: mensen, objecten en…
-
Op zoek naar een simpele soep om pompoen mee op het menu te zetten? Dan is dit recept je op het lijf geschreven. Deze heilzame soep heeft een aardend effect en…
-
Nu het najaar is aangebroken mag je frisse salades inruilen voor warme gerechten, waaronder deze Tom Kha Kai. Deze populaire Thaise soep is romig en zit vol verkwikkende ingrediënten zoals…
-
Oktober is de ultieme pompoenen maand! De oranje vrucht (ja, pompoen is een vrucht) werd van oorsprong tijdens Halloween gebruikt om kwade geesten af te schrikken. Maar natuurlijk kun je…
