Zijn TED Talk is miljoenen keren bekeken en zijn boek Eet om ziekte te verslaan is een regelrechte bestseller. De Amerikaanse arts en wetenschapper Dr. William Li deed jarenlang onderzoek…
-
-
Sportte ik een paar jaar geleden puur en alleen om af te vallen, tegenwoordig heb ik een veel belangrijkere missie: mijn spiermassa in tact houden. Tussen je 35e en 60e verlies…
-
In de 24/7/365-maatschappij waarin we leven komen er zóveel prikkels op ons af dat het soms best lastig is om prioriteiten te stellen. Wat helpt is jezelf zo nu en…
-
Een tuin is iets waar je normaal gesproken bij daglicht van geniet. Toch zijn er ook bloemen en planten die pas ontluiken zodra de maan zich laat zien. Hoe jij…
-
Dat elke vezel in mijn lijf opknapt van sporten, daar ben ik heilig van overtuigd. Maar net als de rest van Nederland heb ik al maanden meer geen dumbell aan geraakt. Nu…
-
Deze zijdezachte bloemkoolsoep is nog lekkerder dan ie eruit ziet. Naast een topping van geroosterd amandelschaafsel en een scheutje truffelolie, heeft dit gerecht nóg een verrassing voor je in petto:…
-
Veel mensen maken tussen hun 40e en 60e levensjaar de balans op. Wie ben ik eigenlijk, wat wil ik écht, is dit het nu? De één vindt met gemak z’n…
-
Het Suikerfeest (Eid al- Fitr) is een islamitische feestdag waarop het einde van de Ramadan gevierd wordt. En bij feest hoort taart! Deze granaatappelcheescake met pistachenoten komt uit Comptoir Libanais…
-
De wereld transformeert in een razend tempo en het lijkt wel of alle veranderingen steeds sneller op ons afkomen. Niet zo gek dus dat de moderne mens snakt naar rust…
-
Binnen de traditionele Chinese geneeskunde is schoonheid ‘an inside job’ die begint bij de zorg voor je organen. Hoe beter je longen, nieren en lever functioneren, hoe mooier je huid, haar…