Zodra ik ergens het woord pompoen op een menukaart zie staan is mijn aandacht gewekt. Ik ben dol op alles waar pompoen in zit, maar dit pompoen-kokosbrood staat bij mij…
-
-
Na een week lang in India vliegtuig in vliegtuig uit te zijn gestapt met weinig rust, lange busritten en héél veel spicy eten was mijn spijsverteringsstelsel er klaar mee. Toen…
-
Van mode heb ik weinig verstand, maar beauty is een ander verhaal. Er gaat geen dag voorbij of ik probeer wel een nieuwe mooimaker uit. Waar ik in de afgelopen…
-
Je nagels voortdurend bedekken met een laagje (gel)lak? Op de Holistik redactie zijn we daar een tijdje geleden mee gestopt. Wij lakken onze nagels tegenwoordig eigenlijk alleen nog maar bij…
-
Ze fleuren het koelvak van de supermarkt in steeds meer varianten op: kiemgroenten. Naast hun vrolijke, springerige uiterlijk bieden ze veel goeds. Kiemgroenten bevatten namelijk tot 30 (!) keer meer voedingsstoffen…
-
Kyra kookt onder andere voor Yoga Magazine, Happinez en Elle Eten. Haar lekkerste veganistische recepten uit Kyra’s Kitchen zijn nu gebundeld in haar nieuwste kookboek Vegan. Allemaal plant based. En het…
-
Weer of geen weer: deze kleurrijke zomerse culinaire uitspatting brengt je sowieso in een goed humeur. De detox salade met rauwe veggies en home-made dressing leent zich bij uitstek om lekker…
-
Als je het mij vraagt zijn er twee groepen mensen: mensen die bang zijn om een ouder te verliezen en mensen die het al hebben meegemaakt. De eerste 39 jaar…
-
Wie op zoek gaat naar gezonde vetten om mee te bakken en te braden, komt al snel uit bij plantaardige olie. Maar hoe mensaardig is plantaardig? Voor mijn boek Weet…
-
Een kookboek naar ons hart, volledig gebaseerd op eten uit een bowl. De gerechten in All-day Bowls van culinair trend journalist en food fotograaf Denise Kortlever zijn eenvoudig, lekker en zien…
