Guur weer vraagt om verwarmende stoofschotels. Bijvoorbeeld Fesenjan: een Perzische stoof op basis van granaatappel en walnoten. Dit recept komt uit NOOMI. Chef Sara Shawkat laat je in haar kookboek…
-
-
Maartje Borst bewijst met Taart ende Koeck dat 100% vegan taarten, cakes en koekjes minstens zo lekker zijn als oma’s ouderwetse appeltaart. Liefhebbers van hartig kunnen hun hart ophalen met deze spinazietaart. Het…
-
Zin om een echte eyecatcher te bakken? Dan is dit een recept voor jou. Snijd je deze Italiaanse chocoladecake door, dan vind je een verstopte peer. Een plaatje om te…
-
Je blij en energiek voelen tijdens de donkere maanden van het jaar? Dat kan nog best een opgave zijn. Maar het kookboek Holy happy belly geeft je vast en zeker…
-
In tijden waarin je veel onrust of stress ervaart is het belangrijk stevig met beide voeten op de grond te staan. Deze Ayurvedische bliss balls helpen je daar een beetje…
-
Een stamppot is het perfecte maaltje voor een gure herfstdag. Boordevol smaak en rijk aan vitamines en mineralen. Vandaag delen we een recept voor een andijviestamppot mét plantaardige gehaktballen. Zo…
-
De soepen en stoofgerechten vliegen ons om de oren met dit druilweer. Toch zin in iets anders? Probeer dan deze vegan freekeh salade met geroosterde bloemkool, zoete aardappel en kruidige…
-
Als er één plek is waar wij tijdens de herfst vaak te vinden zijn, dan is het in de keuken. Een taart die we dit weekend zéker gaan bakken komt…
-
Dat er met tahin eindeloos veel mogelijkheden zijn, laat Esther Erwteman in haar nieuwe kookboek TAHIN zien. Het boek bestaat uit 101 lichte en moderne recepten waarin de sesampasta een…
-
Op zoek naar een perfecte gezonde snack voor bij de thee of koffie? Probeer dit heerlijke vegan bosbessen-bananenbrood (dat trouwens ook perfect is als ontbijt of toetje). Het recept komt…
