Het kookboek Puur Patisserie is geschreven door Jennifer Hart-Smith. Deze vrolijke dame is niet alleen patissier, maar ook natuurgeneeskundige. Ze gebruikt dan ook zoveel mogelijk ingrediënten die goed zijn voor je…
Evelyn van Hasselt
-
-
In Finland zijn ze er gek op: brandnetelsoep! Niet zo gek want brandnetels zijn super gezond. Iets wat Hippocrates overigens al lang wist. Hij maakte melding van maar liefst 61 (!) krachtige…
-
Lever: waarom dit orgaan volgens Taoïsten extra aandacht verdient in de lente
Evelyn van Hasselt 17.03.2025Na een lange winter is het voorjaar nu eindelijk in aantocht. Volgens de taoïsten doe je er verstandig aan om in deze tijd van het jaar wat extra aandacht te…
-
Niet al te best geslapen? Je bent niet de enige. Ruim 40% van alle Nederlanders slaapt van zondag op maandag een stuk slechter dan de rest van de week. Met…
-
Dopamine is een stofje in je hersenen dat zorgt voor een tevreden gevoel. Het wordt niet voortdurend afgegeven, maar telkens wanneer je dingen doet die volgens je hersenen een beloning…
-
Je haardos staat achterin de rij als het gaat om het opnemen van gezonde voedingsstoffen. Vitaminen, mineralen en andere bouwstoffen gaan namelijk éérst naar je organen. Alleen als er van…
-
Alles wat je nú in je mond stopt, brengt gemiddeld nog zo’n 3 à 4 uur door in je maag. Maar welke wonderlijke processen spelen zich daar eigelijk af? En…
-
Vanaf je 40e levensjaar maakt je lichaam een fundamentele verandering door. Er vinden er allerlei hormonale schommelingen plaats waardoor je langzaam maar zeker op de overgang afstevent. Dat je in deze…
-
Deze voedzame soep is niet alleen prachtig van kleur, hij smaakt ook heerlijk. Deze soep is bovendien heel makkelijk te maken en kan zowel warm als koud worden gegeten. Het…
-
Uit een Harvard studie is gebleken dat 80 procent (!) van alle volwassenen wel eens last heeft van rugpijn. Een opvallende conclusie uit het onderzoek is dat de rugpijn in…