Vanuit de UK is Veganuary over gewaaid. Ben je in the game, dan betekent dit dat je in januari zoveel mogelijk of volledig plantaardig eet. Dat moedigen wij natuurlijk maar…
Recipes
-
-
Met havermout als ontbijt zit je altijd goed, vooral in de winter. Nog lekkerder wordt het als je je havermout in de oven bereidt. Extra fijn: als je dit recept…
-
Tijdens de wintermaanden denk je bij warme drankjes waarschijnlijk als snel aan chocolademelk met slagroom of glühwein. Maar wist je dat er ook verwarmende drinks zijn die géén belasting vormen…
-
Er staat een pan heerlijke soep op je te wachten uit het kersverse boek 30 planten per week eten van Hugh Fearnley-Whittingstall, de bestsellerauteur van ‘Veg!’ Heb je behoefte aan…
-
Wil je jouw gezondheid een boost geven? Eet dan voortaan 30 planten per week. Dat klinkt misschien als veel, maar is goed te doen. Zeker als je het kersverse kookboek…
-
Voor ‘Bij Meera aan tafel’ verzamelde chef Meera Sodha 120 gezonde vegan en vega recepten voor het avondeten. Een breed scala aan Europese, Aziatische en Midden-Oosterse keukens komt langs; van…
-
Onlangs verscheen All-day Goodness van foodjournalist en voedingsdeskundige Denise Kortlever. In samenwerking met zes Nederlandse hoogleraren presenteert Denise de Feelgood Formule, met pijlers als ‘Eet mediterraan’ en ‘Denk aan je darmen’.…
-
In een bowl ziet alles er net wat knusser uit vind je niet? Zo dacht de Zweedse Nina Olsson er ook over toen ze het boek Bowls of Goodness maakte.…
-
Dit smaakvolle gerecht uit het nieuwe kookboek Comfort van Ottolenghi, combineert boterzachte limabonen met geroosterde cherrytomaatjes en een bijzondere mix van kruiden. Eenvoudig te maken en geweldig als onderdeel van…
-
Je hebt vast weleens van Feng Shui gehoord. Dit is een 3000 jaar oude Chinese filosofie die je helpt bij het creëren van een positieve flow van Chi (levensenergie) in en…