De geschiedenis van één van de meest beroemde ontbijtjes gaat tientallen jaren terug. In 1900 was de Zwitserse reform arts en voedingsdeskundige Dr. Maximilian Bircher-Benner zich al behoorlijk bewust van wat…
januari 2018
-
-
Vanaf vandaag deelt Hanneke Peeters van Rock your World haar liefde voor (edel)stenen en kristallen elke maand op Holistik. In dit allereerste artikel vertelt ze hoe je de kracht van de…
-
Goedkoop gezond eten: health junkie Juglen Zwaan deelt zijn 15 beste low-budget tips
Karlijn Visser 22.01.2018Deze week is bekend gemaakt dat de prijzen voor water, eieren, groenten en fruit flink zijn gestegen. Tegelijkertijd zijn frisdrank en suiker stukken goedkoper geworden. Het lijkt wel de wereld op z’n…
-
Je woonkamer omtoveren tot yogaschool? Met deze 5 tips gaat het lukken
Evelyn van Hasselt 19.01.2018Hoe fijn het volgen van een yogales ook is, soms komt het er gewoon niet van. En voor je het weet is je streven om een paar keer per week op…
-
Twee weken geleden werd dit boekweitquiche-recept massaal aangeklikt. Daarom delen we vandaag nóg een recept dat past binnen het FODMAP-dieet. Beiden komen uit het boek ‘De FODMAP-vriendelijke keuken‘ van Emma Hatcher. Ze…
-
Kun je van een nachtuil veranderen in een vroege vogel? Onze huisalchemist Hanny Roskamp kwam erachter dat het antwoord op deze vraag een dikke vette nee is. Ochtendmensen en avondmensen verschillen wezenlijk en…
-
Snackrecept van Carolina van Foodie-ness: veggie muffins met cottagecheese
Karlijn Visser 10.01.2018Carolina van Dorenmalen is de lovely lady achter het succesvolle Instagram-account @Foodie_ness. En zodra je boven de 100.000 volgers zit, dan is het de hoogste tijd voor een eigen boek.…
-
Juglen Zwaan las 2.000 (!) bronnen uit de medische literatuur en schreef De Voedingswijzer
Karlijn Visser 09.01.2018Juglen is een bevlogen voedingskundige met een niet te stillen honger naar nieuwe inzichten. Dat blijkt wel uit de komst van zijn nieuwe boek ‘De Voedingswijzer’, waarin hij maar liefst…
-
Nu de feestdagen voorbij zijn, rollen we op de redactie geleidelijk aan terug in onze routine. Toch hadden we onlangs een ‘besefmomentje’ over hoeveel we eigenlijk hadden gedronken in december.…