Volgens recente bevindingen van de Britse Oxford professor Charles Spence is een groot deel van onze smaakbeleving niet gerelateerd aan alleen het eten of drinken. Het onderzoek van Spence laat…
Evelyn van Hasselt
-
-
Van je bioritme heb je vast wel eens gehoord. Maar wist je dat er bij je geboorte meerdere cycli van start gaat? Er is bestaat zelfs een wetenschap die ze…
-
Zodra ik ergens het woord pompoen op een menukaart zie staan is mijn aandacht gewekt. Ik ben dol op alles waar pompoen in zit, maar dit pompoen-kokosbrood staat bij mij…
-
Van mode heb ik weinig verstand, maar beauty is een ander verhaal. Er gaat geen dag voorbij of ik probeer wel een nieuwe mooimaker uit. Waar ik in de afgelopen…
-
Als je het mij vraagt zijn er twee groepen mensen: mensen die bang zijn om een ouder te verliezen en mensen die het al hebben meegemaakt. De eerste 39 jaar…
-
Zoals de Denen de levensfilosofie ‘hygge’ hanteren, hebben de Zweden ‘lagom’ bedacht. En dankzij deze manier van leven komen burn-outs in Zweden minder vaak voor dan bij ons. Wat het…
-
Lisa Stel van de bekende culinaire blog Lisa goes Vegan lanceerde kort geleden haar eerste boek over een vegan lifestyle. Vol met plantaardige recepten waar je hart sneller van gaat kloppen. Bij…
-
Dat je liever biologische kip eet, dan plofkip is logisch. Maar waarom zou je kiezen voor een biologische tandarts in plaats van een ‘gewone’? Het zijn dit soort vragen die…
-
Hoe gelukkig ik ook word van Holistik, er kleeft één groot nadeel aan het runnen van een eigen magazine: dat doe ik hoofdzakelijk vanuit mijn luie stoel. Het grootste deel…
-
Enkele weken terug interviewden we Aleid Koopal. Als fruitariër eet ze elke dag 3000 calorieën aan fruit. Op een of andere manier liet het interview me niet los. Is zoveel…