De Tumeric Latte, beter bekend als Golden Milk, duikt steeds vaker op als koffievervanger in hippe koffiebarretjes. Dit vloeibare goud met kurkuma als hoofdingrediënt is heilzaam voor je gezondheid en wordt in de Ayurvedische geschriften al eeuwen voorgeschreven als reinigende drank voor het lichaam. Maar hoe maak je ‘m op z’n aller lekkerst? Dat is met de amandel- of bruine rijst drink van Rude Health voor een zachte zoete smaak. Hieronder vind je het recept.
Golden Milk: dé sensatie uit de Ayurveda (en zo maak je het zelf)
Voordat we het recept van dit über gezonde toverdrankje onthullen gingen we te rade bij Ayurvedisch therapeut Jeroen Mei. Jeroen: ‘Golden Milk bevat als werkzaam bestanddeel curcuma long (kurkuma) wat binnen de Ayurveda geroemd wordt om zijn vele gezondheidsbevorderende en medicinale eigenschappen. Kurkuma is een natuurlijk antibioticum en bloed-reinigend middel door zijn antibacteriële eigenschappen en lever-reinigende werking. Als medicijn wordt het onder andere gebruikt voor chronische aandoeningen. Denk aan spijsverteringsstoornissen, artritis, bloedsuikerproblemen en inflammaties(ontstekingen). Verder wordt het onder meer ingezet voor huidziekten, zwakke menstruatie, bloedarmoede en gebrekkige doorbloeding’. Helemaal niet erg dus om hier gewoon twee koppen van te drinken. Hup, één voor elke hand.
Ingrediënten voor 2 koppen Golden Milk
- 400 ml Rude Health Amandel Drink of Rude Health Bruine Rijst Drink
- 2 theelepels kurkumapoeder
- 1 theelepel gemberpoeder
- snufje cayennepeper
- snufje kaneel
- klein snufje zout
- vleugje zwarte peper
Mis nooit meer iets van Holistik!
Schrijf je in voor onze newsletter & never miss a single story.Ja, houd mij op de hoogte!
Dit artikel is geschreven in samenwerking met Rude Health. Echter hebben wij onze mening hier niet door laten beïnvloeden en past een samenwerking altijd bij de visie van Holistik.