Acaï bowls: hier eet je de 5 lekkerste van Amsterdam!

Food
Acai bowl test
karlijn visser

Karlijn Visser
11.05.2017

De acaï bowl is en blijft hot. Zeker op warme dagen is de populaire pulp van palmbesjes uit het Amazonegebied niet aan te slepen. Wat begon als een trend onder een groep Braziliaanse surfers groeide uit tot internationale instagram-hype. Wij zochten uit waar je de 5 lekkerste acaï bowls van Amsterdam eet. Hier dus! 

Acaï bowls: hier eet je de 5 lekkerste van Amsterdam

1. Brazuca Coffee

brazuca acai bowlKoffie, pão de queijo (glutenvrij cassave-cheese bread) en de acaï bes. Dit is ons top-3 lijstje so far van heerlijkheden uit Brazilië. De acaï bowls die je bij Brazuca scoort zijn puur, biologisch en royaal. Er worden maar liefst 2 pakjes van 100 gram pure ongezoete acaï verwerkt in deze bowl, die met banaan en home-made granola wordt afgetopt. Tel maar uit je winst aan anti-oxidanten boost… De bowls zijn gemaakt op basis van appelsap en banaan. Omdat de sympathieke eigenaar Tiago zelf van Braziliaanse afkomst is, hebben we er alle vertrouwen in dat hij in zijn land van herkomst de beste acaï pulp heeft geselecteerd om aan zijn gasten voor te schotelen. De home-made granola is op dit moment alleen verkrijgbaar bij de Brazuca vestiging op de Rijnstraat. Maar het zal vast niet lang meer duren of Tiago gaat de granola ook voor thuisgebruik verkopen, zo’n hit is het. Vergeet vooral niet om er een beroemde Braziliaanse koffie bij te bestellen om je ontbijt compleet mee te maken. brazucacoffee.nl 

2. Juice Brothers

acai bowl juicebrothersSinds de opening van Juice Brothers 2 jaar geleden, vlogen de acaï bowls al direct over de toonbank. ‘Op een zonnige dag hebben we meestal voor 13.00 uur al zo’n 60 acai bowls gemaakt’ werd mij vertelt door een vrolijke acaibowl-maker. Flink doorblenden dus. De bowls worden voor je neus geprept van pure acaï pulp, zonder toegevoegde suikers en met een laagje homemade granola on top. En dat proef je. Deze fijne treat kan door als volwaardige maaltijd vanwege de royale top-layer, inclusief toef amandelboter. Zo heb je gelijk een flinke dosis gezonde vetten te pakken. Je kunt kiezen uit  3 varianten, de classic, amandelpasta of de groene variant met boerenkool en peer. Yum!  juicebro.com

3. SNCKBR

Bij SNCKBR staat de acai bowl standaard op de kaart. Geloof ons, die ziet er echt zo mooi uit als op het plaatje helemaal bovenaan dit artikel. De bowl is gemaakt op basis van acai pulp, amandelmelk en banaan. Afgetopt met gebakken banaan, blauwe bessen en een geroosterde mix van Superfoodies granola & paleonola. Dit is de meest zoete acai bowl die we hebben getest. Voor mij (Karlijn) een tikkie te zoet, en Evelyn had nog nooit zo’n lekkere acai bowl op. Als ontbijt is het absoluut een volwaardige maaltijd. SNCKBR.nl

4. Klaever Health

klaever health acai bowlNog geen jaar open en nu al is Klaever Health op de Rozengracht dé to-go spot waar iedereen naar toe gaat voor een gezonde juice of smoothie bowl. Het leuke is dat de je de meeste juices van de kaart ook in ‘smoothie bowl’ vorm kunt bestellen. Dan zit er iets meer banaan of avocado in om de substantie wat dikker te maken. Stefanie Klaver, de eigenaresse van Klaever Health, is zelf groot fan van acai maar eet het niet zo vaak omdat ze het nogal zoet vindt. Toch komen dezelfde mensen hier dagelijks terug voor hun vertrouwde bakkie acai. Dat zegt natuurlijk genoeg. Wij testten afgelopen week de ‘Hit That Hangover’ bowl met acai, biet, limoen, passievrucht en kokoswater. Ook zonder hangover super lekker!

5. Coffee Room

acai bowl coffee roomNiet alleen Roelvinkjes Dries, Dave & Donny hebben de Coffee Room ontdekt, omdat dit fijne tentje toevallig naast hun gym zit. Ook de Holistika’s zijn er vaak te vinden met afspraken vanwege hun verrukkelijke en goed gevulde acai bowl, die je gedurende de hele dag kunt bestellen. Qua publiek vind je hier van alles: loslopende Roelvinkjes, zzp’ers en moeders met kinderen. Iedereen voelt zich thuis in de Coffee Room. De beste plek? Aan het raam met uitzicht op zowel straat als terras, heerlijk mensen kijken.

Nooit meer iets missen van Holistik? Vergeet dan niet onze Facebook-pagina te liken, je in te schrijven voor onze Newsletter.

Mocht je thuis graag zelf willen blenden en variëren met acaï? Probeer dan eens dit recept gemaakt met acai poeder van Superfoodies. 

Vond je dit een leuk artikel? Deel het!

Gerelateerde artikelen

NIEUWSBRIEF
We sturen je wekelijks een overzicht van de populairste artikelen en incidenteel een aanbieding!
We gaan zorgvuldig om met je gegevens. Lees hier onze privacyverlaring.
INSCHRIJVEN
close-link
Gratis Video's
Vul hieronder jouw e-mailadres in en krijg gratis toegang tot alle yoga video's! Daarnaast sturen we je wekelijks onze populairste artikelen en incidenteel een aanbieding.
We gaan zorgvuldig om met je gegevens. Lees hier onze privacyverlaring.
INSCHRIJVEN
close-link
NIEUWSBRIEF
We sturen je wekelijks een overzicht van de populairste artikelen en incidenteel een aanbieding.
We gaan zorgvuldig om met je gegevens. Lees hier onze privacyverklaring.
INSCHRIJVEN
close-link