Je verteert niet alleen wat je eet: je verteert ook wat je voelt, denkt en gelooft. Je eet bewust, kiest biologische producten, vermijdt suikers en neemt trouw je supplementen. Toch voel je je niet altijd vitaal, helder of in balans. Herkenbaar? De oorzaak ligt vaak niet in wat je eet, maar in hoe jouw lichaam die voeding ontvangt. De opname van voedingsstoffen wordt namelijk diepgaand beïnvloed door de samenwerking tussen je zenuwstelsel, je onderbewuste en je emotionele staat van zijn. Wie leert eten in rust en verbinding, voedt niet alleen het lichaam, maar ook de ziel. Orthomoleculair therapeut en transformatiecoach Karlijn Hoebe legt uit.
Je zenuwstelsel & onderbewuste: de stille regisseurs van je spijsvertering
Karlijn: Je onderbewuste is als een stille regisseur die 95% van je dagelijkse processen bestuurt. Zonder dat je het doorhebt, regelt het de spierspanning van je darmen, je hartslag, je ademhaling, en zelfs de afgifte van verteringsenzymen. Maar je onderbewuste reageert niet alleen op lichamelijke signalen, het luistert voortdurend naar je emotionele staat. Als jij gehaast, gespannen of kritisch tegenover jezelf eet, registreert je onderbewuste dat als: “Er is gevaar.” En bij gevaar maakt je lichaam een subtiele verschuiving: van verteren naar overleven.
Zenuwstelsel: van overleven naar ontspannen en verteren
Om te begrijpen hoe dit werkt, moeten we kijken naar het autonome zenuwstelsel, dat bestaat uit twee belangrijke takken:
- Sympathische zenuwstelsel: je gaspedaal, dat actief wordt bij stress, inspanning of gevaar.
- Parasympathische zenuwstelsel: je rempedaal, dat zorgt voor rust, herstel en… je spijsvertering.
Wanneer je lichaam in de sympathische stand staat (“fight, flight or freeze”), worden energie en bloed vooral naar de spieren gestuurd. Je spijsvertering krijgt dan minder prioriteit; logisch, want in een overlevingssituatie is eten niet het belangrijkste. Pas wanneer het parasympathische zenuwstelsel geactiveerd is (“rest & digest”), gaat de energie weer naar de organen van de spijsvertering: je maag, lever, gal, alvleesklier en darmen. Wetenschappers hebben dit effect herhaaldelijk aangetoond: de spijsvertering functioneert optimaal alleen in een staat van parasympathische activatie.
Rol van nervus vagus: brug tussen lichaam en geest
De nervus vagus, ook wel de “zwervende zenuw” genoemd, is de hoofdverbinding tussen je hersenen en je spijsverteringsorganen. Ze speelt een sleutelrol in hoe je emoties direct invloed hebben op je vertering. Wanneer je kalm ademt, langzaam eet en je veilig voelt, wordt de nervus vagus geactiveerd. Dat zorgt voor:
- Meer speeksel (eerste stap van de vertering)
- Betere aanmaak van maagzuur en enzymen
- Betere darmperistaltiek
- Meer opname van voedingsstoffen in de dunne darm
- Een gezondere darmflora
Bij spanning of angst vernauwt deze zenuwactiviteit, waardoor al deze processen minder goed verlopen. Je lichaam reageert dan alsof het in een lichte vorm van gevaar verkeert: spierspanning, oppervlakkige ademhaling, minder speekselproductie. Dit zorgt voor verminderde opname, zelfs als je nog zo gezond eet.
De darmen worden ook wel ons “tweede brein” genoemd. Ze bevatten namelijk meer dan 100 miljoen zenuwcellen, produceren serotonine (het gelukshormoon) en communiceren voortdurend met het brein via de nervus vagus. Spiritueel gezien is deze zenuw ook een kanaal van energetische doorstroming. Wanneer ze goed werkt, voel je je letterlijk verbonden: met jezelf, je lichaam en de aarde.
Energetische vertering: je lichaam verteert wat je voelt
Vanuit energetisch perspectief verteer je niet alleen voedsel, maar ook ervaringen, indrukken en emoties. Emoties zijn energie in beweging. Wanneer je een emotie herkent, erkent en doorvoelt, kan die energie door je heen bewegen. Als je een emotie niet kan of wil voelen, blokkeert de energiestroom en zet deze zich letterlijk vast in je (verterings)systeem. Dat verklaart waarom stress, verdriet of angst zich zo vaak uiten in buikklachten. Voeding kun je daarom zien als een heilig ritueel van integratie: je neemt iets van buitenaf in je op, en je lichaam beslist wat het behoudt en wat het loslaat. Dit proces weerspiegelt op spiritueel niveau hetzelfde principe als groei: verwerken, transformeren, loslaten.
Holistisch eten: je zenuwstelsel als onderdeel van je voedingspatroon
De volgende gewoonten brengen je zenuwstelsel in balans, je onderbewuste tot rust en je opnamevermogen tot leven:
- Aarden voor het eten
Adem drie keer diep in en uit. Voel je voeten op de grond. Laat spanning van je afglijden. - Intentie zetten
Kijk naar je maaltijd en zeg: “Ik ontvang deze voeding met rust, liefde en vertrouwen.” - Vertraag
Eet langzaam en kauw bewust. Kauwen is de eerste stap van de vertering en een uitnodiging aan je lichaam om te openen. - Adem tussen happen
Houd je adem niet vast. Vloeiende ademhaling houdt de nervus vagus actief. - Eindig met dankbaarheid
Sluit af met een moment van dankbaarheid. Hiermee veranker je veiligheid in je onderbewuste.
Taal van je lichaam begrijpen
Holistische gezondheid vraagt dat we de taal van het lichaam opnieuw leren verstaan. Het onderbewuste en het zenuwstelsel spreken een taal die ouder is dan elke dieettrend. Wanneer jij leert luisteren naar die taal, door te eten met aandacht, liefde en vertrouwen, ga je fysiek, mentaal, emotioneel en energetisch het verschil merken. Voeding wordt pas werkelijk helend wanneer je lichaam zich veilig voelt om te ontvangen.
Over Karlijn Hoebe
Karlijn is orthomoleculair therapeut en transformatiecoach. Zij begeleidt voornamelijk vrouwen met (hormonale) klachten om meer balans te ervaren. Haar 1-op-1-begeleiding bestaat uit persoonlijk voedings- en leefstijladvies, gecombineerd met ondersteuning in het doorbreken van onbewuste blokkades die ten grondslag liggen aan fysieke en mentale klachten. Voor meer informatie kun je terecht op karlijnhoebe.nl of mailen naar info@karlijnhoebe.nl.
