Wat is vitamine E?
Vitamine E is een groep vet oplosbare stoffen genaamd tocoferolen, vooral bekend om hun antioxidatieve werking. Deze stoffen kunnen de celwand beschermen tegen schade en gaan verouderingsprocessen in je lichaam tegen. Een tekort aan deze stoffen komt regelmatig voor. Ze komen namelijk voor in voeding met gezonde vetzuren, en onze keuze valt statistisch gezien nu eenmaal vaker op de voedingsmiddelen met een slechter vetzuurprofiel. Vitamine E werkt goed samen met andere antioxidanten, zoals vitamine C. Waar zit vitamine E in? Vitamine E vind je onder andere in noten, tarwekiemen, eidooiers, zaden, vette vis, groene bladgroenten, avocado en plantaardige oliën.
Wat doet Vitamine E precies in je lichaam?
Vitamine E is goed voor:
- De gezondheid van je huid
- De gezondheid van je hersenen
- Ondersteuning van je immuunsysteem
- Celademhaling
- Je hart en bloedvaten
- Je botten, spieren, haar en ogen
Minimale aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E
Kinderen 3-6 mg per dag
Volwassen mannen 8-13 mg per dag
Volwassen vrouwen 7-11 mg per dag
Zwangere vrouwen 10 mg per dag
De bovenstaande doseringen zijn de aanbevolen doseringen vastgesteld door de gezondheidsraad. Therapeutisch gezien kan vitamine E worden ingezet tot wel 100-1000 mg per dag bij sommige ziektebeelden en speciale omstandigheden. Denk bijvoorbeeld aan diabetische retinopathie, leveraandoeningen, vruchtbaarheid, preventie van oogaandoeningen, alzheimer en een te hoog cholesterol.
Symptomen van een Vitamine E tekort?
Symptomen van een vitamine E tekort zijn onder andere:
- Bloedarmoede
- Neurologische symptomen
- Spierzwakte
- Een verminderde weerstand
Wanneer heb ik teveel aan Vitamine E?
Je kunt beter niet langdurig te hoog te doseren met vitamine E zonder begeleiding en advies van een specialist.
Een veilige bovengrens voor vitamine E is als volgt bepaald door de gezondheidsraad:
- Kinderen van 1-3 jaar 100 mg per dag
- Kinderen van 4-6 jaar 120 mg per dag
- Kinderen van 7-10 jaar 160 mg per dag
- Kinderen van 11-14 jaar 220 mg per dag
- Kinderen van 15-18 jaar 260 mg per dag
- 18 jaar en ouder 300 mg per dag
Wat is een goede vorm van vitamine E?
Vitamine E werkt het beste samen als groep, want dat is ook hoe het in de natuur voorkomt: in combinatie met andere antioxidanten zoals vitamine C. Hieronder zijn 3 vormen van vitamine E gerangschikt op basis van opneembaarheid (van hoog naar laag):
- Gemengde tocoferolen;
- D-alfa- tocoferol acetaat;
- D-alfa- tocoferol succinaat.
Je stralend & fit blijven voelen na je 40e?
De Conscious Aging guide wijst je de weg. Bestel deze 164 pagina dikke gids nu voor slechts €19,95. Ja, ik wil deze gids!
