5 x de lekkerste (vegan) healthy ijsjes bij tropische temperaturen

Volgend week wordt het tropisch warm. En dat betekent één ding: lege ijsschappen bij de supermarkt. Als je slim bent haal je dus nu vast jouw broodnodige ijs supply in huis. Wij selecteerden de 5 lekkerste (voornamelijk vegan) ijsjes van dit moment. 

5 x de lekkerste (vegan) healthy ijsjes bij tropische temperaturen

1. Koudgeperste groenten en fruit op een stokje – Gigi Gelato

Gigi Gelato maakt 100% vegan ijsjes op basis van verse, koudgeperste groenten en fruit mét de originele smaak van een romige Italiaanse gelato. De ijsjes van Gigi bevatten geen kunstmatige geur-, kleur-, en smaakstoffen, zijn ze gluten- en lactosevrij, hoog in vezels en laag in vet. Een leuk weetje: Gigi is de afkorting van de veel voorkomende Italiaanse naam Luigi Graziosi: een Italiaanse gelato maestro en professor aan bekende de ijsschool in Rome waar de echte Italiaanse charmeurs het ijsmaken leren. Luigi is al meer dan dertig jaar met niets anders bezig dan ijs maken en heeft zelfs de Dalai Lama en chefkok van oud-president Obama van zijn ijs voorzien. Niet zo gek dus dat de Nederlandse founders Ralph en Zeno juist hem hebben gevraagd om ze te helpen bij de ontwikkeling van hun ijsjes. gigi-gelato.com

2. Alpro 360 – 100% plantaardig en lactosevrij

Alpro 360 ijs is een echte tropische traktatie met slechts 360 kcal per pot. Maar de naam betekent veel meer dan dat. Dit ijs geeft je een volledige 360º beleving: het is 100% plantaardig, gemaakt van de lekkerste ingrediënten en bevat geen kunstmatige zoetstoffen. Proef de zon in elke lepel Passionate Mango, een combinatie van verfrissende passievrucht en verrukkelijke mango. Van nature lactose vrij.

3. Verslavend lekker schepijs – Professor Grunschnabel

Kokosmelk, fruit, kruiden, verse bourbon vanille en bijzondere specerijen zijn de lievelingsingrediënten van de geheimzinnige Professor Grunschnabel. En daarin vindt hij een hoop medestanders, aangezien zijn ijs geschikt is voor vegetariërs en vegans en past binnen een halal en kosher dieet. Zijn – niet normaal lekkere – ijsbekers zijn 100% vrij van lactose, gluten, soja en conserveringsmiddelen. De kleur, geur en smaak van het ijs is daarnaast voor 100% afkomstig van de natuurlijke ingrediënten.  Professor Grunschnabel ijs is er in ‘creamy’ smaken op basis van kokosmelk en in ‘fruity’ smaken op basis van fruit en kruiden. Het bevat zo’n 40%  minder calorieën dan roomijs. Onze favorieten smaken? Siam Horapa Coco, Banana Bahiana en Indian Winter. grunschnabel.nl

4. Klassiek waterijsje – Festini

Dit ijsje was al vegan voordat de rest van de wereld het werd. Voor die momenten dat je snakt naar nostalgie, konden we het niet over ons hart verkrijgen om het good old Festini ijsje niet te noemen. Nog steeds wat ons betreft het meest smaakvolle waterijsje ooit. Alles behalve hip, zelfs een beetje tuttig, maar altijd zichzelf gebleven en zonder fratsen. De Festini peer- en aardbei smaak ligt deze dagen standaard in de diepvries op onze redactie. Zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen, boordevol vitamine C en met slechts 50 calorieën per stuk is Festini niet alleen puur, maar ook het lichtst verteerbare ijsje voor je spijsvertering op warme dagen.

5. Almond Frostick – Abbot Kinney’s

Dit is een guilt-free 100% bio, plantaardig ijsje. De romige, bitterzoete smaak van twee soorten Italiaanse amandelen geven dit ijsje de subtiele hint van marsepein. Daarbij bevat het ijsje uitsluitend natuurlijke ingrediënten, is het vrij van zuivel, gluten of soja, en de kleine hoeveelheid toegevoegde suiker is afkomstig van biologische suikerriet en rijst. Het houten stokje en de papierenverpakking van de Almond Frostick dragen het FSC-keurmerk, de plasticverpakking is recyclebaar en kan zo bij het plastic afval. Fijne bijkomstigheid: amandelen zijn cholesterolverlagers en bevatten veel proteïne. Dus zodra je de dikke laag Fairtrade Belgische chocolade hoort crushen tussen je tanden, weet je dat je goed bezig bent. abbotkinneys.com