Veel reizigers kennen München vooral als een tussenstop. Een stad waar je langsrijdt op weg naar de Alpen, Italië of Oostenrijk. Even tanken, koffie drinken bij een wegrestaurant en weer door. Maar wie daadwerkelijk stopt in München ontdekt al snel dat de stad veel te leuk is om achteloos aan voorbij te rijden. Sterker nog: de Beierse hoofdstad is tussenstop die eigenlijk een stedentrip verdient. Hier lees je waarom.
München: de tussenstop die eigenlijk een stedentrip verdient
Blijf minimaal 24 uur – en liever nog 48 – en München ontvouwt zich als een verrassend veelzijdige stad. Je wandelt er van barokke paleistuinen naar moderne kunstmusea en van schaduwrijke parken naar bruisende biergartens. München heeft een big city vibe, maar het ritme van een plek waar mensen weten hoe ze van het leven moeten genieten.
Binnen een uur in de bergen
Die sfeer komt niet uit de lucht vallen. München werd officieel gesticht in 1158 en groeide in de eeuwen daarna uit tot een van de belangrijkste steden van Duitsland. Tegenwoordig wonen er ongeveer 1,6 miljoen mensen, waarmee München na Berlijn en Hamburg de derde stad van het land is. De stad staat bekend om haar uitzonderlijk hoge levenskwaliteit, haar sterke culturele tradities en haar unieke ligging aan de rand van de Alpen. Binnen een uur sta je in de bergen of neem je een duik in een kraakhelder meer. Dit is een luxe die je in weinig grote Europese steden vindt.
Gigantisch volksfeest
Tegelijkertijd is München wereldwijd beroemd om één evenement: het Oktoberfest. Dit gigantische volksfeest begon in 1810 als een paardenrace ter ere van het huwelijk van kroonprins Ludwig met prinses Therese von Sachsen-Hildburghausen. Wat toen een eenmalig feest leek, groeide uit tot een jaarlijkse traditie die tegenwoordig zo’n zes miljoen bezoekers uit de hele wereld trekt. Twee weken lang veranderen enorme biertenten, muziek, traditionele klederdracht en liters Beiers bier de stad in een bruisend spektakel.
Verrassend rustig
Maar wie München alleen kent van het Oktoberfest, ziet slechts één kant van de stad. Buiten deze feestweken om is München verrassend rustig en verfijnd. De natuur is er ook altijd dichtbij. En de beste manier om dat te ervaren is door het maken van een wandeling. München heeft een reeks bijzondere stadswandelroutes. Ze laten zien hoe groen de stad is en brengen je langs minder bekende plekken waar locals graag komen.
Wandelen in het Nymphenburger Schlosspark
Een aanrader is een wandeling in het indrukwekkende Nymphenburger Schlosspark. Dit barokke paleispark lijkt eindeloos door te lopen: eerst door perfect aangelegde tuinen, daarna door een meer natuurlijke boszone. Wandel zeker door tot in het bos achter de tuinen. Dit is een fijne plek om even te ontsnappen aan de stad en met een beetje geluk spot je zelfs een hertje, bever of ijsvogel. Een andere verborgen parel is de Rosengarten aan de Isar in Untergiesing. Deze idyllische tuin is nauwelijks bekend bij toeristen en werd ooit aangelegd als experimentele testtuin voor stedelijke planten. En voor een onverwachte twist kun je in het Westpark een mini-uitstapje naar Azië maken: hier staan authentieke Aziatische tempels die een bijzonder contrast vormen met de Beierse omgeving.
De groene long van München: Englischer Garten
Sla tijdens je citytrip ook vooral een bezoek aan de Englisher Garten niet over. Met een oppervlakte van 375 hectare is dit park groter dan Central Park in New York. Het strekt zich uit van het centrum van München tot ver in het noorden van de stad. Je vindt er open weides, bosrijke slingerpaden en gezellige biergartens. Aanraders zijn Chinesischer Turm (een bruisende biertuin rond een 25 meter hoge houten pagode) en Seehaus im Englischen Garten. Deze biertuin is wat rustiger en ligt direct aan een romantisch meertje.
Kunst & street-art
In de middag is het tijd voor cultuur. Het Kunstareal München is een van de grootste museumclusters van Europa. Op een gebied van slechts 500 bij 500 meter liggen hier maar liefst 18 musea, zes universiteiten en talloze galeries. Hier kun je onder andere terecht bij de beroemde Pinakotheken, het kleurrijke Museum Brandhorst, het Egyptisch Museum of het Bayerisches Nationalmuseum. Extra leuk: op zondag kost de toegang tot veel van deze musea slechts 1 euro. Een bijzonder sfeervolle plek is het Lenbachhaus, met een prachtige binnentuin waar je even kunt pauzeren tussen de kunst door. Naast klassieke kunst heeft München ook een verrassende streetart-scene. Verspreid door de stad duiken kleurrijke (muur)schilderingen op die laten zien dat München meer is dan traditionele Beierse charme.
Moderne Beierse keuken
Naast natuur en cultuur heeft München ook op culinair gebied veel te bieden. Het vermelden waard is restaurant Bodhi, een volledig vegan herberg waar klassieke Beierse gerechten een plantaardige twist krijgen. Denk aan schnitzel, dumplings en andere regionale specialiteiten, maar dan verrassend modern bereid. Ook leuk om te proberen is een vegan Weißwurst in Wirtshaus Herrschaftszeiten. Hier staat sinds 2022 de veelbekroonde plantaardige Weißwürste van het Münchense start-up Greenforce op het menu. Zo proef je de traditionele Beierse keuken, maar dan helemaal van nu.
Hoteltip: Cocoon Hotels
Cocoon Hotels vormen een perfecte uitvalsbasis om München te ontdekken. Het concept achter Cocoon is geïnspireerd op de natuur en het idee van een cocon: een rustgevende plek waar je je kunt terugtrekken en opladen. In het interieur zie je dat terug in warme materialen, natuurlijke kleuren en een minimalistisch design. Duurzaamheid speelt daarbij een belangrijke rol. Cocoon Hotels zetten sterk in op milieubewuste keuzes, van energiezuinige systemen en duurzame materialen tot een doordachte aanpak van afval en watergebruik. Ook in de inrichting en de dagelijkse bedrijfsvoering wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met de impact op de omgeving.
Cocoon Sendlinger Tor
In München heeft Cocoon Hotels 4 vestigingen. Een fijne locatie is Cocoon Sendlinger Tor, midden in het centrum van München. Vanaf hier wandel je binnen 15 minuten naar de historische binnenstad. De kamers zijn modern en stijlvol ingericht en bieden precies wat je nodig hebt na een dag in de stad: een comfortabel bed, slimme technologie en een rustige sfeer zodat je echt kunt ontspannen. Op de begane grond van dit hotel vind je bovendien het gezellige restaurant Pinsa. Pinsa’s zijn de Romeinse variant van pizza. Ze zijn luchtig, knapperig en gemaakt van deeg tot 24 tot 72 uur heeft gerezen. Pinsa’s worden belegd met verse ingrediënten en zijn perfect voor een ongecompliceerd diner na een dag sightseeing. En wie de avond in stijl wil afsluiten, kan naar de rooftop bar Freischwimmer op de zevende verdieping. Met een cocktail in de hand kijk je hier uit over de daken van München en bij helder weer zie je zelfs de Alpen.
Uitgebreid ontbijtbuffet
Na een nacht in je zachte Cocoon-bed staat er een uitgebreid ontbijtbuffet voor je klaar met seizoensfruit, groenten, vers brood van lokale bakkers, kazen, vleeswaren en vers bereide eiergerechten. Ook is er een kleine warme kaart die bijna dagelijks wisselt. Zo begin je uitgerust en vol energie aan het vervolg van je reis. Misschien stap je in de auto richting de Alpen of Italië, maar één ding is zeker: München is voortaan een plek waar je graag nog eens voor omrijdt.
Copyright foto’s: München Tourismus © München Tourismus and Cocoon Hotels (c) Cocoon Hotels
Meer travel
Verliefd op Fieberbrunn: 3 redenen waarom jij dat ook wordt
Alpe di Suisi: sprookjesachtig skiën op Europa’s grootste bergweide
Oberraindlhof: waarom deze 445 (!) jaar oude bergboerderij een plek op jouw bucketlist verdient
Hond blij, wij blij: roadtrip naar het hart van Zuid-Tirol
Zuid-Tirol in de herfst: opladen tussen wijnranken en berglucht
