Normaal gesproken ga ik nooit vaker dan één keer op vakantie naar dezelfde bestemming. Er zijn zoveel bijzondere plekken op de wereld dat ik telkens een nieuwe hotspot wil bezoeken. Voor één eiland maak ik een uitzondering: Bali. Toch was mijn eerste indruk niet al te best…
10 x hotspots Bali
Ik had namelijk een hele rits parelwitte stranden verwacht. Nu zijn die er op zich wel, maar het is niet zo dat je op Bali struikelt over de hagelwitte zandkorrels. Ook bleven we tijdens ons eerste bezoek te lang in de veel te drukke en toeristische badplaats Kuta hangen. Pas later ontdekten we de – veel leukere! – plaatsjes verderop: Seminyak en Canggu. De meeste hotspots bevinden zich dan ook hier. Natuurlijk heeft het eiland veel meer te bieden, maar als je een week of twee de tijd hebt én van reuring houdt, dan zijn Seminyak en Canggu wat mij betreft een goede uitvalsbasis. Zeker als je je healthy lifestyle ook tijdens je vakantie wilt voortzetten.
1) Revolver, Jl kayu aya / Gang 51 en Jl Petitenget #102 in Seminyak
Je moet er even naar zoeken, Revolver zit halverwege een steegje, maar deze ‘boutique coffee specialist’ is het waard. Alleen al omdat ze hier super goede koffie schenken. Waarschijnlijk de lekkerste koffie van het eiland, gemaakt van bonen die op Bali groeien. Kom je hier ontbijten? Probeer dan vooral de Grassy Knoll: een breakfast salad met noten, quinoa en eitjes. Let op: Revolver heeft 2 vestigingen: Revolver HQ (Gang 51) en Baby Revolver (Petitenget). Bij Baby Revolver is de keuze uit gerechten iets kleiner (maar nog altijd ruim voldoende).
2) Earth Café & Market, Jl. Lesmana/Oberoi No. 99 in Seminyak
Voor alle vegetariërs en vegans van deze wereld is Earth Café een safe haven. Het menu is 100% vegetarisch en gebaseerd op macrobiotische principes. En ook liefhebbers van raw food kunnen hier hun hart ophalen. De kaart is namelijk super uitgebreid! Van buckwheat pancakes en tofu omelettes tot pumpkin ginger soup en liver cleanser juice. Earth Café is een café en winkel in één. Je kunt hier ook terecht voor bijvoorbeeld raw handmade chocolade, organic skincare, boeken en honing.
3) Zucchini, Jalan Kayu Aya No. 49 in Seminyak
Je hebt saladbars en je hebt Zuccini. Zuccini is zo’n tentje waar je terug blijft komen. Zelfs als je van plan was om eens iets anders te proberen. Bestel vooral de Gourmet Salad waarbij je kunt kiezen uit 3 dagverse salades uit de vitrine. En mocht je zin hebben in koffie: dit is hier bijna net zo goed als bij Revolver.
4) Cafe Organic, JL Petitenget 99 x, Seminyak (op de weg naar Canggu)
Opende in het najaar van 2015 en bevindt zich op de weg tussen Seminyak en Canggu. Ze omschrijven zichzelf als new cool kids on the block. En dat zijn ze! Café Organic staat nu al bekend om haar fantastische salades. De kaart is 100% vegetarisch en er staan ook een paar vegan, raw en gluten-free opties op. Stevige trek? Bestel dan The Breakfast Criminal: toast met avocado en gepocheerde eieren. Binnenkort opent een tweede vestiging in Canggu. Wij kunnen niet wachten!
Seminyak stond jarenlang bekend als de coolste plek van Bali. Daar is een tweede place to be bijgekomen: Canggu. Canggu is hot! Je vindt er toffe stranden, een hele rits healthy hotspots waar je struikelt over de woest aantrekkelijke surf dudes en allerlei gave barretjes.
5) Betelnut Café, Jl Pantal Batu Bolong No. 60, Canggu
5) Het Betelnut Café is mateloos populair. Of dat terecht is? Ai, nu komt het aan op mijn eerlijkheid. Het is een leuke spot voor ontbijt of lunch, dat zeker. Maar waarom iedereen zo lyrisch is snap ik niet helemaal. Als je hier puur en alleen komt voor de coole surf crowd, dan zit je hier goed. Maar de salade die ik er bestelde was best lekker, maar niet fantastisch.
6) Grocer & Grind, Jl. Pantai Batu Mejan, Sea Sentosa Complex
Grocer & Grind zit op 100 meter lopen van Echo Beach. Niemand minder dan Angelina Jolie zou hebben geïnvesteerd in deze hotspot. Grocer & Grind is ruim en modern opgezet, de koffie is er goed en we aten er de beste caesar salad van Bali. Voor mensen die tijdens hun vakantie moeten werken is er nog een pluspunt: de wifi is hier razend snel. En daar houden we van.
7) Nalu Bowls, Jl. Batu Mejan #88 (Before Echo Beach on the right)
Groot is Nalu Bowls niet, maar ze hebben het maken van smoothie bowls er tot een ware kunstvorm verheven. Nalu is Hawaïaans voor golf en Nalu Bowls is dan ook geïnspireerd door Hawaï en de tropische sfeer en surfcultuur van dit eiland. Ik heb een paar bowls uitgeprobeerd en de Pipeline is mijn persoonlijke favoriet. Deze pina colada bowl is niet al te zoet waardoor je de kokos en banaan extra goed proeft, heerlijk!
8) Kalapa Resort & Spa
8) Kalapa Resort & SpaZoek je een plek om te overnachten in Canggu? Kijk niet verder en boek een kamer bij Kalapa (wat kokosnoot betekent). Dit resort ligt heerlijk rustig, midden tussen de rijstvelden. Alles is er zó groen dat het bijna pijn doet aan je ogen. Pure luxe voor een stadsmens als ik. ’s Ochtends word je er gewekt door het geluid van krekels, kikkers, kippen en andere vogeltjes. Blijer kun je mij niet krijgen.
9) Finn’s Beachclub, Selatan Gau, Banjar Wijaya Kusuma, Jl. Pantai Balangan I, Ungasan
Voor het geval je tijdens je vakantie per se op een hagelwit strand wilt liggen, is Finn’s Beachclub wat mij betreft the place to be. Deze fijne beachclub, op een uur of 2 rijden vanaf Seminyak, geeft populaire clubs als Ku De Ta en Potatohead toch echt het nakijken. Alleen al vanwege de unieke locatie onderaan een klif die alleen met een speciale lift bereikbaar is. Enige minpuntje: Finn’s is niet makkelijk te vinden, maar het 5 keer verkeerd rijden meer dan waard. You can thank us later;-).
10) Puri Dajuma Beach Eco Resort, Pekutatan, Jembrana Regency
10) In de kleine kustplaats Medewi, op 2,5 uur rijden van Seminyak, bevindt zich het Dajuma Beach Eco Resort. Zelden was ik op zo’n bijzondere plek. De jungle loopt hier over in een adembenemend mooie baai waar je uren naar kunt staren. Ben je op Bali om te feesten? Dan is Dajuma niet jouw plek. Op zoek naar rust en de helende kracht van de natuur? Dan ken ik geen fijnere plek om 
volledig tot rust te komen. De baai van Medewi ligt iets verderop en is één van de mooiste plekken ter wereld om te surfen. Surflessen nodig? Dan is Ali jouw man. Zijn familie had niet voldoende geld om hem naar school te laten gaan. En dus leerde Ali Engels met een beduimeld woordenboek. Nu runt deze 24-jarige zijn eigen surfschool Ayolah. En alleen al daarom gun je hem de wereld.
